大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于杭州好吃的拉面的问题，于是小编就整理了4个相关介绍杭州好吃的拉面的解答，让我们一起看看吧。
杭州哪家牛肉面最好吃？
方老大面馆 方老大这块招牌创始于1983年,那时候是方老大开在雄镇楼的一家酒菜面饭,经由名师指点主打传统杭帮家常菜和传统杭帮面。后因店面***问题,停业了好多年,后来方老大的儿子在方老大的指导下,
杭州十大面馆品牌推荐？
答：1.邵哥牛肉面
邵哥牛肉面是面食行业中的知名品牌，现在也在稳步发展，已有数十家直营店，加盟店也有上百家了。
2.关中秦味老碗面
关中秦味老碗面总部坐落于郑州市郑东新区，现在这个品牌的***店已经有500多家。
3.犟老头炸酱面
犟老头炸酱面是很优秀的一家面馆，成立到现在已经有7个年头了，成为很多创业者都想要加盟的品牌。
4.陈怡顺担担面
陈怡顺担担面于2008年创立。精心筛选特色地方美食，用心将优良的面食呈现给美食爱好者们。
5.兰世牛肉面
兰世牛肉面成立于2016年2月，店内的面条非常劲道，吃起来爽口无比。
杭州淮南牛肉面的做法？
食材：牛肉75克，面条200克，青菜随意，葱姜蒜适量，八角两个，香叶一片，桂皮一块，花椒一把，生抽酱油一勺，料酒一勺，老抽一勺，豆瓣酱一勺，盐适量
烹饪方法：
1、首先准备一下食材，牛肉浸泡出血水，接着再用流水清洗干净。青菜就准备自己喜欢的就好，随意，葱姜蒜随意清洗干净之后改刀备用。
2、锅中加入适量清水，把肉冷水下锅，锅中加入两片姜和一勺料酒，大火烧开，煮5分钟左右，期间不断撇去浮沫。
3、焯好水多的肉控干水分留作备用。
4、锅中加入适量的油，油温四成热的时候加入先前切好的葱姜蒜下锅炒香，炒出香味。
5、香辛料提前清洗干净留作备用，沥干水分，加入到锅中不断翻炒，直到香味扑鼻
6、炒出香味之后加入先前焯好水的肉下锅翻炒。
7、加入一勺老抽，一勺生抽酱油，一勺料酒下锅翻炒均匀，等到肉上色均匀。
8、最后加入足量的水，中火焖炖40分钟左右。
食材：牛肉10斤、牛骨头10斤、白萝卜12斤、生姜块6两、盐1斤、味精适量、茴香120g、草果60g、肉蔻60g、干姜60g、草蔻30g、荜拨20g、山奈20g、八角40g、丁香5g。步骤如下：
1、将牛肉和牛骨洗干净，放在水里浸泡个小时去掉血水，把牛肉切块。
2、将牛肉和牛骨一起放入大锅中加水，开火焯一下，去掉浮沫，捞出来。
3、将所有香料都放在一个香料包中。
4、然后锅中倒清水，放入牛肉和牛骨，然后倒入白萝卜块、生姜、盐和香料包小火炖5个小时。
雅畈黄鳝面哪家正宗？
没有明确的结论。
关于的问题，我们无法给出明确的答案，因为这个问题涉及到各种不同的口味、文化背景、个人偏好等方面。
雅畈黄鳝面作为一种传统美食，在各地都有不同的版本和做法。
因此，想要寻找正宗的雅畈黄鳝面，需要按照个人的喜好和口味去尝试，并通过尝试来慢慢了解不同版本的特点和区别。
同样，也可以通过与当地的居民、美食爱好者沟通，了解他们对于这个问题的看法和建议。
答：雅畈黄鳝面正宗的是建平拉面
雅畈镇，隶属于浙江省金华市婺城区，地处婺城区东部，东与金东区江东镇隔江相望，东南与武义县履坦镇、壶山街道接壤，南、西南、西与安地镇毗连，西北与苏孟乡相邻，北、东北与金东区多湖街道、江东镇接壤
到此，以上就是小编对于杭州好吃的拉面的问题就介绍到这了，希望介绍关于杭州好吃的拉面的4点解答对大家有用。
