大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于杭州好吃的川菜馆的问题，于是小编就整理了2个相关介绍杭州好吃的川菜馆的解答，让我们一起看看吧。
成都最好的川菜馆是哪个？
巴国布衣、红杏酒家、国光兴和饭店就是最好吃的。
我个人尤其喜欢巴国布衣，它里面的川菜种类最多，达到40—50余种，价格也是并不贵，比较亲民，味道不错，平时过年过节都是很多人去吃。
巴国布衣"是成都巴国布衣餐饮发展有限公司所创的著名餐饮品牌，诞生于1996年。巴国布衣秉承"文化、自然、民间、现代"的经营理念，将中国传统文化和现代企业管理引入川菜经营，开创了新川菜发展的先河。目前，巴国布衣现已发展成为以川菜业为主、多元发展的现代化餐饮企业集团，拥有巴国布衣食品开发有限公司、巴国布衣连锁经营公司等相关企业，并形成了以成都总部为大本营，连锁店遍及北京、上海、深圳、杭州、三亚、福州等主要城市的连锁餐饮企业。
特色服务:有景观位，是老字号，订座服务，可以刷卡，有包厢，有电视播放，有停车位，有表演，提供在线菜单，全场禁烟，有宝宝椅，有wifi。
成都好吃的川菜馆其实数不胜数，成都川菜比较好吃的星级饭店也挺多的，但个人认为，好吃的其实并不是什么星级饭店，而是隐藏在偏街小巷的小馆子（成都人称之为苍蝇馆子）。
这些地方的川菜名名符其实，不管是菜的新鲜程度还是火候的掌握，都是保留了川菜的色香味美，不像大饭店那样，图个名气和档次，往往味道并不是大家想像的那样适合大众口味，而且价格贵得离谱。
因此，个人认为最好吃的应该数巴国布衣了。
杭州菜江南四宝是什么？
杭州菜江南四宝：
1、东坡肉
江南地区的特色名菜，东坡肉在川菜、鄂菜里面也有但是每个菜系的做法不一样所以口味也是不一样的。
龙井虾仁是杭州当地一道特色名菜，选用清明前后的龙井茶然后加入新鲜美味的虾仁一起制作出的美味菜肴。
3、西湖醋鱼
西湖醋鱼又称叔嫂传珍，是杭州本地一道传统特色菜肴。
4、宋嫂鱼羹
到此，以上就是小编对于杭州好吃的川菜馆的问题就介绍到这了，希望介绍关于杭州好吃的川菜馆的2点解答对大家有用。
