大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于人气美食 百科的问题，于是小编就整理了3个相关介绍人气美食 百科的解答，让我们一起看看吧。
江苏启东十大名菜？
启东文蛤饼
文蛤饼，启东人称之为“阿兹饼”。文蛤饼是启东出了名的人气小吃，位居启东的名小吃排行榜前列。启东文蛤饼是用文蛤肉、猪肉、丝瓜、荸荠加面粉和制而成，外面的面粉被炸得酥酥脆脆，轻轻咬一口，里面更是看得到的营养和鲜美，其制品色泽金黄、形若古钱，入口软嫩清香。启东文蛤饼肥美爽口，味鲜异常，既可单食，又可佐酒下饭，是一道鲜香至美的珍味，民谚有“吃了文蛤饼，百味都失灵”，还是江苏南通著名的小吃，还被江苏省餐饮行业协会评为“南通十大面食小吃”。
启东蛋饺
蛋饺是一道色香味俱全的美食，很多地方都有，但启东蛋饺不同于其他地区的蛋饺，制作启动蛋饺很是有趣，启东人习惯蛋饼直接在油锅里摊成，然后包裹上肉馅儿。具体做法是直接在勺中刷油，加入一调羹蛋液，均匀转动使之铺满勺壁，在成型前放入肉馅，最后将蛋皮对折煎熟。熟透的蛋饺外形圆整，火味、鲜味、咸味兼备，荤香四溢，入口满满的幸福感，可以直接吃，也有着一些地方吃法，各位可亲自探索。Maigoo编辑提醒大家，一定要保持饼皮四周的完整性，否则一会儿馅料放进去便“漏了馅了”。
启东圆子
启东有哪些著名的小吃？启东圆子是有名的启东特产小吃。说起启东圆子，一定要提及它的馅料，咸、甜、鲜滋味全在其中，豆沙馅、萝卜馅、菜肉馅等自有你喜欢的馅料。启东圆子表皮是用糯米粉制成，具有天然的米香味，吃口糯而稍带嚼劲。从小吃到大的启东人，把这道小吃开发到了一种极致，正餐之余，吃些圆子满足嘴巴里的馋虫，恰到好处。
文蛤炖蛋
启东海鲜名声斐然，江苏省南通市启东市吕四港镇的特产“吕泗文蛤”，素有天下第一鲜的美名。文蛤的做法多种多样，其中文蛤蒸蛋原汁原味，鲜味最浓，是南通启东十大美食小吃之一。文蛤蒸蛋的主要材料有文蛤、鸡蛋，辅料有生抽、盐、油、黄酒、小葱、枸杞等。做好的文蛤炖蛋味道极美，蒸蛋鲜咸滑嫩，入口即化，文蛤口感柔嫩多汁，肉汁充盈，拌上饭，鲜美异常，轻轻松松下两碗饭。
吕四缸爿饼
启东十大传统名菜：
1. 面拖河蟹 星湖酒店
2. 螃蜞茄子 军升海鲜酒楼
3. 珊瑚一品鲜 名都大酒店
4. 红烧农户山羊肉 老蔡羊肉馆
5. 油浸吕四带鱼 吕四杏花村
6. 烟熏吕四鲳鱼 吕四杏花村
7. 糟带鱼 博圣酒店
8. 青茄子扁豆虾汤 博圣酒店
9. 东疆鱼头煲 大自然度***村
上海召稼楼必买十种食物？
去上海召稼楼必买十种食物：
1、召楼羊肉
召楼羊肉的特点是，鲜美爽口，不膻不腻。
2、召楼拆蹄
它的特点是，色泽红亮，甜而不腻，肉质细嫩，酥烂浓香，鲜美可口。
3、海棠糕
是甜品点心之一，以花生为制作主料，海棠糕的烹饪技巧以烘烤法为主，口味属于甜味。
4、永茂昌大肉粽
这里的粽子现做现卖，价格比其他地方都要贵，不过仔细观察了下，用稻草包扎的仅此一家，贵有贵的道理。
5、三林塘酱菜
被誉为美食界的“四国特工”口头禅分别是什么？
四国特工，这个梗大致就是网友们对于4位身处于海外的人气美食博主的戏称。他们分别是：泰国的“小老虎的泰国行”，日本的“阿扣”(一说是“王岩日记”)，美国的“是个泡泡”，以及印度的“刘庸干净又卫生”。
他们是在海外的四个不同的国家通过镜头的方式给大家带来当地的各种美食分享，在我们看来惊悚有***。在“四国特工”中首当其冲的自然就是靠着一句“干净又卫生”口头禅红遍网络的刘墉。因为尝试的美食有些时候看上去有些难以下咽，确保了中华美食的国际地位，所以网友们纷纷留言：记住祖国给你的任务，来调侃他们。
到此，以上就是小编对于人气美食 百科的问题就介绍到这了，希望介绍关于人气美食 百科的3点解答对大家有用。
