大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于上海市区老字号美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍上海市区老字号美食的解答,让我们一起看看吧。
上海南京路名吃?
1. 大壶春:大壶春是上海著名的老字号小吃店,主营鲜肉小笼包,其皮薄馅嫩、汤鲜味美,是上海的特色美食之一。
2. 南翔馒头店:南翔馒头店是一家历史悠久的老字号小吃店,以制作传统南翔小笼包和南翔馒头而闻名,其小笼包外薄里厚、馅鲜汁多,馒头松软香甜,是必吃之选。
3. 老凤祥:老凤祥是上海的一家著名老字号糕点店,主要出售月饼、酥饼、麻糍、芝麻糊等传统糕点,口感酥脆香甜。
4. 红宝石饼店:红宝石饼店是上海的一家知名饼店,主要出售各种传统中式糕点和西式蛋糕,其招牌鲜肉月饼、鲜虾饺子等是非常受欢迎的。
5. 老字号糕饼店:这家老字号糕饼店位于南京路步行街上,出售各种传统糕点、糖果和饼干,口感香甜可口,是上海特色小吃之一。
以上是南京路必吃的一些小吃,你可以根据自己的口味和兴趣去尝试。
上海十大必吃餐厅西餐?
1.红房子西菜馆 —张爱玲爱去的上海西餐厅:在国泰电影院的斜对面就是红房子西菜馆。作为老字号的法式西菜馆,无论是菜品设计,还是室内装修,无不体现着法国元素。
2.德大西菜社—老克勒的味道 老上海的初恋:位于南京西路上的德大西菜社,是许多老上海人的心中都有一个美好的记忆。
3.天鹅申阁_还原老上海人记忆中的西餐:如今,既是老板又是大厨的他,希望能尽力保留老上海西餐的传统工艺,重现天鹅阁当年的美味。
Liquid Laundry
Liquid Laundry是一家纽约风格的美食酒吧,独踞东湖路和淮海路上的KWah中心二楼。现代工业感十足的开阔空间提供不同类型座位选择,吧台、酒廊、开放用餐区以及长桌座位,一应俱全。
Loft风的装修风格很有品,tiffany蓝和千鸟格装饰的皮沙发,以及露出钨丝的暖色吊灯让人看了心情愉悦。鹅肝,鸭肝,松露真是神一般的存在,烤春鸡也是鸡中的王者,肉质酥嫩多汁,配上酸甜酱,吃完意犹未尽。
推荐菜:鸭肝汉堡、烤春鸡
地址:徐汇区淮海中路1028号KWah中心2楼,近东湖路
Mercato by Jean Georges
上海四大著名的面馆?
如下四大面馆。
1、裕兴记面馆
是上过舌尖上的中国的苏州一家百年老字号面馆。招牌是秃黄油面,蟹黄份量十足,金灿灿的,看上去就食欲大开。蟹香鲜香,蟹膏绵密,入口的瞬间在嘴里迸发出诱人的滋味,回味无穷。
2、蟹黄鱼
位于新天地的这家蟹黄鱼面馆可以说是新晋的网红店。无时无刻都在排队,而且还有不少明星前来,人气爆棚。店里做的是上海正宗的黄鱼面,还有其他的本帮面和小菜供应。
招牌蟹黄鱼面做的很正宗,浓郁的奶白色汤底,鲜的不行。浇头是蟹黄和黄鱼,分量十足。鱼都是当天现买现杀的,肉质很新鲜,口感细腻。鸡蛋面很劲道有嚼劲,真不是人气虚高。
3、逸桂禾阳春面馆
这家店主要做上海传统阳春面,这也是他们家的招牌面。除去阳春面还有很多其他特色面食餐点,可以自由搭配。面的汤头清澈见底,虽然是清汤却是用的高汤调底,汤底闻起来很浓郁。他们家的面条用的是传统的压面方式,所以吃起来口感非常好,软硬适中很Q弹。
4、大肠面
老西门顶顶有名的大肠面,开在复兴中路上。能把大场面最为自己的店名和招牌,可以说这家老板对于自己卤大肠的水平底气十足。调味则是上海典型的浓油赤酱风,但是带着一点辣味,不会过于甜腻,吃起来更可口。面条很劲道,份量挺大的,一碗管饱。
到此,以上就是小编对于上海市区老字号美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于上海市区老字号美食的3点解答对大家有用。