大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于杭州出名小吃的问题，于是小编就整理了5个相关介绍杭州出名小吃的解答，让我们一起看看吧。
杭州的美食？
杭帮菜西湖醋鱼，叫花童鸡，龙井虾仁，西湖莼菜，干炸响铃，杭三鲜，东坡肉，杭州醤鸭，蜜汁藕片，素十锦，虾爆鳝背，素烧鹅，宋嫂鱼羹，清湯鱼圆，松鼠鳜鱼，油爆虾，杭州熏鱼。还有知味观的小吃：虾肉小笼，猫耳朵，荷叶酥，片儿川，西湖藕粉，荠菜春卷等等。还有干炸臭豆腐，油灯儿，定胜糕，芝麻酥糖，小砵头甜酒酿等等特色小吃。
杭州什么小吃最有名？
杭州最有名的小吃当属得过金奖的猫耳朵，还有被大多考生称为吉祥物的定胜糕，因痛恨秦哙以莫需有罪名害死岳飞而出的葱暴烩儿，还有许多普通百姓非常喜欢的葱煎，油登儿等。总之，杭州的小吃非常多，本人最喜欢的早餐葱煎加咸豆浆。
杭州小吃街排行榜第一名？
1、杭州河坊街
杭州市的河坊街位于杭州老城区，是当地一条非常有名的小吃街，提到杭州最出名的小吃街都在哪，当地人都会第一时间想到这里，街上除了当地的一些特色好吃的美食，还会有一些具有历史年代感的建筑。
河东路美食街
一条在杭州比较实惠的美食街，有众多美食可以进行选择，相较于上面的美食街，这条美食街或许更加平易近人一点。
杭州美食街排名榜：t、竞舟路美食街
这条美食小吃街包含有众多不同口味的餐馆，不管是国内哪个省份亦或者不同的国家，不同的人群都能在这找到自己想要吃的美食。就问你想不想去。
西湖特色美食？
1，西湖醋鱼
西湖醋鱼，别名为叔嫂传珍，宋嫂鱼，是浙江杭州饭店的一道传统地方风味名菜。西湖醋鱼通常选用草鱼作为原料，烹制而成。烧好后，浇上一层平滑油亮的糖醋，胸鳍竖起，鱼肉嫩美，带有蟹味，鲜嫩酸甜。
2，西湖藕粉
西湖藕粉是浙江省杭州地区名产之一。其风味独特，富含营养，旧时是为***提供“贡粉”。 藕是荷花在地下的茎，经特别加工制成的藕粉，呈薄片状，质地细滑，色泽白中透红。
3，西湖莼菜汤
西湖莼菜汤又称鸡火莼菜汤。西湖莼菜汤是浙江省杭州地区特色传统风味名菜，属于浙菜系。选用西湖莼菜作原料，味道鲜美，别具特色。用莼菜作料制成的“西湖莼菜汤”。
杭州特色小吃有哪些？
关于这个问题，1. 肉夹馍：杭州的肉夹馍以馍皮薄、肉质鲜嫩、味道鲜美为特点。
2. 虾爆饭：杭州的虾爆饭是以虾仁、米饭、胡萝卜、豌豆、葱、姜等为主要原料，炒制而成的一道美食。
3. 葱包桧皮：杭州的葱包桧皮是一种古老的传统小吃。以桧木皮作馅，加入炒制的葱花和酱料，再加上烤制而成的面皮，味道鲜美。
4. 豆皮：杭州的豆皮是以豆腐为原料，经过磨浆、搅拌、沉淀、烘干、炸成的一种传统小吃，口感酥脆，味道浓郁。
5. 小笼包：杭州的小笼包以其鲜美的馅料和精致的制作工艺而闻名，包子小巧玲珑，皮薄馅多，汁鲜味美。
6. 丝娃娃糕：杭州的丝娃娃糕是一种特色糕点，选用优质糯米粉、红豆沙、白糖制成，口感软糯，甜而不腻，是一种典型的杭州美食。
7. 肉糜粥：杭州的肉糜粥以糯米、猪肉末、鸡蛋、葱花、姜末等为原料，口感软糯、鲜香可口。
8. 龙井虾仁：杭州的龙井虾仁是以鲜虾仁、龙井茶叶、蒜末、盐等为原料，炒制而成的一道美食，口感鲜嫩、清香可口。
到此，以上就是小编对于杭州出名小吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于杭州出名小吃的5点解答对大家有用。
