上海传统美食有哪些,上海传统特色

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大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于上海传统美食哪些的问题,于是小编就整理了2个相关介绍上海传统美食有哪些的解答,让我们一起看看吧。

  1. 上海的地方特色是什么?
  2. 上海有档次的,菜色不错的饭店,排名前10的有哪些?

上海的地方特色什么

上海的特产有上海蟹壳黄、城隍庙香豆、太白拉糕 、南翔小笼 、城隍庙梨膏糖 、高桥“四大名点”。

1. 上海蟹壳黄:创始于20世纪20年代初期,以上海萝春阁和吴苑饼家烹制的蟹壳黄最为著名。

上海传统美食有哪些,上海传统特色-第1张图片-瑞思花房
图片来源网络,侵删)

2. 城隍庙五香豆:城隍庙五香豆是上海的传统小吃,产地中国上海城隍庙,用料讲究,火候适当。

3. 太白拉糕:太白拉糕是上海市地方名点之一,色泽淡黄透明,入口韧糯,香甜细腻。

上海作为中国的经济、金融中心国际大都市,有许多独特的地方特色。以下是其中一些主要的特点:

上海传统美食有哪些,上海传统特色-第2张图片-瑞思花房
(图片来源网络,侵删)

1. 小吃文化:上海有着丰富多样的小吃文化,以臭豆腐、生煎包、糖醋小排等为代表。特色小吃街如南翔馒头店、老城隍庙等吸引了众多食客。

2. 老洋房:上海保留着大量的老洋房建筑,展现出独特的历史和文化底蕴。外滩和法租界地区是这些洋房的代表,长久以来一直吸引着游客和摄影爱好者。

3. 非物质文化遗产:上海有丰富的非物质文化遗产,如苏州刺绣、上海剪纸、杂技等,展现了中国传统艺术和手工艺的精湛技艺。

上海传统美食有哪些,上海传统特色-第3张图片-瑞思花房
(图片来源网络,侵删)

4. 城市夜景:上海以其灯红酒绿的城市夜景而闻名,尤其是外滩、东方明珠电视塔、陆家嘴等标志性建筑群,夜晚的建筑灯光给城市增添了独特的魅力。

上海最突出的特色是它的百年外滩。上海的标志是外滩,这是一个著名的景观。一百多年前,殖民者开始侵略中国,第一眼看到的就是外滩。于是殖民者开始在这里大力建设。如今,经过一百多年的建设,昔日的光纤路如今高楼林立,交通繁忙。外滩的建筑大多是东西方风格结合的产物。外滩的夜景很美。

上海是一座融合了东西方文化的城市,有着丰富的历史和人文***。以下是上海的一些特色:

1. 外滩风景区:由若干幢具有不同欧式建筑风格的建筑物构成,是上海的象征之一。

2. 上海博物馆:展示了上海的历史和文化。

3. 豫园:是一座有着400多年历史的园林,以其典雅的江南园林风格和花木的繁茂而受到游客的欢迎。

4. 上海城隍庙:是一座古老的道教庙宇,供奉着历代的城隍,是探究上海神话和传说的好去处。

上海有档次的,菜色不错的饭店,排名前10的有哪些?

蟹的岡田屋

人均¥550,衡山路932号太平洋百货8楼,推荐指数:4颗星

蟹的岡田屋顾名思义是一家吃蟹专[店,其中主打北海道雪蟹。在吃法上,分为刺身、碳烤、火锅、炯蒸、泡饭等。刺身即保留了蟹最鲜甜的部位,碳烤主要是蟹腿的做法,泡饭是把蟹黄蟹膏与饭一-起放在锅中煮,使其鲜味融入饭中。几种吃法里最有特色的是雪蟹蟹锅,也就是火锅的吃法,容器用的是“纸火锅”,也就避免了普通铜锅等容器自身的金属味对蟹肉的影响。这家店装修简单,并没有什么花俏,但是服务态度却是非常好,会给出很多点菜和菜量的建议,帮忙煮蟹和碳烤,甚至会贴心到每一种吃法前询问"是否需要拍照”。我是和朋友去的,朋友点了“帝王蟹”,耗费巨资,而最后还剩下很多非常浪费,所以建议大家- -定要多几个小伙伴一起去,才好把几种做法都能够品尝到。



到此,以上就是小编对于上海传统美食有哪些的问题就介绍到这了,希望介绍关于上海传统美食有哪些的2点解答对大家有用。

标签: 上海 外滩 城隍庙

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