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本文目录一览：
- 1、杭州好吃的拉面
- 2、杭州有名好吃的面店
- 3、江浙地区好吃的面
- 4、杭州面条为啥叫片儿川
杭州好吃的拉面
1、杭州的拉面以细而劲道的面条、丰富鲜美的汤底、还有各种各样的配料而著称。其中最受欢迎的当属“古方拉面”了。“古方拉面”这家餐馆的拉面，汤底特别的鲜美，绝对是让人爱不释手的好味道。
2、兰州牛肉拉面，马家大爷牛肉面，兰州清汤牛肉拉面，韩国烧烤，杭州大厦里的小吃一条街也有很多好吃的。著称天下兰州清汤牛肉拉面是兰州的风味小吃。
3、首先是味千拉面，这是一家制作正宗日式拉面的门店，除了传统的日式拉面，店内还提供各种口味以满足不同人的口感需求，其中包括了海鲜味，酸辣味和咖喱味等等，让人无法拒绝。
4、口感鲜美，营养丰富。味千拉面：一家日式拉面店，提供各种口味的拉面和日式小吃，味道鲜美，价格实惠。除此之外，杭州银泰城还有很多其他的美食餐厅，包括中餐、西餐、日餐、韩餐、甜点店等，满足不同口味的食客需求。
杭州有名好吃的面店
第二家是金枕头牛肉面，这家面店的牛肉鲜美可口，面条也非常的劲道，汤头别有一番风味，鲜而不腻。最后一家是珊瑚粉，珊瑚粉一般都叫做窝窝头，是杭州传统的小吃之一，在南宋时期就已经广泛传播。
“丹丹虾爆鳝面”位于杭州市区，餐厅内装修简约时尚，菜品丰富，价格实惠。其招牌菜虾爆鳝面汤汁浓郁，鳝鱼入口鲜嫩，虾肉爽滑，海鲜与面条的碰撞让人流连忘返。第二家值得尝试的是“白燕子虾爆鳝面店”。
最后，西溪湿地风景区内的“福码头面馆”以其绿色、健康、美味的特点深受游客喜欢。这里的面条选料考究，多种面食种类应有尽有，口感很不错。
江浙地区好吃的面
第一个是连心古道面，这是一家精致的面馆，提供了各种杭州特色面食。它们的面条为手工制作，加入了各种材料，如芝麻、龟苓膏、葱花等，口感十分细腻。除了面条外，连心古道面还提供其他传统杭州小吃。
第一种面是上海的烧麦面，烧麦外酥里嫩，咸香可口，是著名的小吃之一。上海的烧麦面一般配以一碗浓郁的汤汁，加上一些芝麻油和酱油，味道非常美妙。
江浙地区好吃的面第一段：苏州传统美食——蟹黄小笼包蟹黄小笼包是苏州传统美食之一，别名“小笼皇”，相传起源于清朝康熙年间。蟹黄小笼皮薄馅满，皮润肉鲜，奇香可口，香气四溢。
第二家是金枕头牛肉面，这家面店的牛肉鲜美可口，面条也非常的劲道，汤头别有一番风味，鲜而不腻。最后一家是珊瑚粉，珊瑚粉一般都叫做窝窝头，是杭州传统的小吃之一，在南宋时期就已经广泛传播。
以下是一些湖州好吃的面馆：湖州老字号面馆：位于湖州市吴兴区人民路19号的湖州老字号面馆是一家有着悠久历史的面馆。这里的湖州面味道地道，食材新鲜，非常受欢迎。
下面介绍几种杭州好吃的面。首先是“西湖牛肉面”，它是杭州老字号的牛肉面品牌。面条细而有弹性，牛肉炖得软烂入味。最重要的是汤头，它的汤头是用多种肉骨熬制而成，浓郁鲜美，让人回味无穷。
杭州面条为啥叫片儿川
杭州面条被称为片儿川的原因有以下几点：杭州话多带儿音。**南宋以来，杭州话多带“儿”音，如“筷子”则念做“筷儿”，且“儿”音较之现在的北方音更为厚重。
之所以叫片儿川面，是因为在做法上要先将笋片、肉片与雪菜用沸水氽煮，再加人工手制的面条烧煮而成。又因“氽”与“川”同音，因此“片儿氽”就叫成了“片儿川”。
片川儿的名字，其实是和面的做法有关。要做一碗片儿川，首先要将笋片、肉片与雪菜在沸水里氽煮，再加人工手制的面条烧煮而成。因“氽”与“川”同音，“片儿氽”就渐渐被叫成“片儿川”。
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