大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于校园美食百科的问题,于是小编就整理了2个相关介绍校园美食百科的解答,让我们一起看看吧。
学校食堂窗口适合做什么特色小吃,学生喜欢吃什么小吃?
如果是在学校窗口做餐饮那肯定是要满足以下几个条件,才能生意火爆。
第一,出餐要快,因为学生的生活学习的压力和节奏都比较快,所以一定要出餐快。
第二,价格实惠,因为学生都没有收入,大部分都是父母每月给生活费,加上又要买学习用品,生活用品等等,所以生活大部分都比较拮据,所以一定要实惠,这点很重要。
第三,口味要新颖,要符合年轻人在美食上的口味,喜欢独特的、新颖的。同时又要营养多样化。
根据以上标准我给大家推荐几款适合在食堂窗口做的美食!
盒饭快餐
便利,价格低,还好吃!盒饭快餐是以米食为主的民族的一大餐饮特色。随着生活形态的转变,快餐行业迅速发展。盒饭的主要供应对象是学生、工厂和机关的员工及医院中的病人,价格在8到10元以上最多,菜色内容和营养含量则随价格变化,大致有主菜类(如炸排骨、鸡腿)、半荤菜类(蛋、肉丝炒菜)及素菜类,90%以上的盒饭是在午间充当午餐,中式、西式或混合式应有尽有,价格尚合理。食材多样化,一份快餐能配几个菜,可选择性比较强,可以根据自己的喜好,选择不同的菜品,深受学生们的喜欢,点餐率很高!
养生粥
粥在中国以有四千多年的饮食历史,所以普遍接受率,受大众喜欢的程度都是很高的,对于学生来讲每天学习压力大,导致的一些身体上不适都可以喝粥来调理身体,所以在学校食堂里养生粥都被大部分学习所喜爱,因为其食材的多样性,各种食材以合适的比例搭配起来熬的养生粥可以在每个人的身体里通过吸收起到改变体质,强身健体的作用,而且养生粥的品种比较全面,可以满足很多人的口味和喜好,想吃甜的有八宝粥,黑米粥,西米露,燕麦粥等。想吃咸的有皮蛋瘦肉粥,香菇鸡肉粥,水蟹粥等。肠胃不好有小米南瓜粥,大米山药粥,番薯粥等。想要祛火可以喝,绿豆粥,银耳汤,红豆薏米粥等!总之因为食材的搭配性,粥的品种很多!同时在卖粥的同时又可以附带卖些茶鸡蛋,油条,包子,大饼等食物!都是很受学生欢迎的!
承包了学校食堂的窗口,做什么小吃比较好?
做学校的食堂生意,有几个要点可以重点考虑:
1.价格控制良好,品质良好。因为是学校孩子们的食品餐饮安全是非常重要的,所以这方面原料一定要优质,控制好人力成本。提供品质优良的餐饮。
2.贴合孩子们的口味需要,快捷的快餐很合适。素肉搭配合适,鲜甜,咸鲜口感适合下饭。
3.零食类的一定要注意原料供应商要符合食药局的标准,正规渠道购买。
4.品类丰富齐全。麻辣烫,烤肠,炒粉,炒饭,快餐小炒都可以。如果是南方,记得加上汤哦!
做学校生意,其实最重要就是要保证质量和卫生,若发生三人以上腹泻是会直接上报防疫中心的,请一定保证孩子们的餐饮卫生哦!
作为一名大学生,我觉得在大学开窗口经营小吃类 做的好的有以下特点:
1 有特色
2 干净卫生
3 量大优惠
4 注意选址(早餐类建议一楼,午餐正餐类建议2,3楼)
5 做什么小吃,最重要的是人,老板的人品,人品不行,就没生意。
到此,以上就是小编对于校园美食百科的问题就介绍到这了,希望介绍关于校园美食百科的2点解答对大家有用。