大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于上海要吃什么美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍上海要吃什么美食的解答，让我们一起看看吧。
上海必须吃的东西？
小籠包:这是上海的代表性美食之一,小小的汤包里面包着鲜美的肉馅,每一口都是鲜汁四溢。
長江防撲鮮:上海特有的美食,选用长江防护林区的新鲜水产品,经过多道工序制成,口味鲜美。
上海烤麸:这是上海的传统小吃,烤麸质地酥脆,入口香脆爽口,而且味道鲜美。
上海一天吃什么？
我个人认为上海正宗的一日三餐无非是早上吃得好、中午吃得饱、晚上吃得近少。这早餐吃的好就是指一碗营养粥、一个荷包蛋、一个老上海葱油饼，中午吃的饱指一小碗粉蒸肉、一碗米饭蔬菜、一碗海鲜汤，晚饭吃的少就吃荤菜搭配菜肴喝点小酒。
如果在上海游玩的，那么应该以上海本地小吃特色为重点。比如在上海玩的第1天早晨可以吃上海的本地特色小点心，如生煎、馄饨，阳春面，大饼油条豆腐浆。
中饭可以吃上海本地菜，比如到豫园绿波廊点上海本地菜吃，晚上可以到上海的本帮菜馆德兴馆吃，可以点上海菜，红烧肉，草豆炒圈子，麻辣豆腐，三鲜汤。这样，通过一日三餐尝遍上海的本地菜特色。
上海冬天吃什么家常菜？
老母鸡汤：从冬至日起，每进一九，喝一次鸡汤。鸡汤制作起来比较简单，关键是要小火慢慢煲。可以单纯老母鸡煲汤，也可以加入山药、当归、党参、枸杞等一起煲，是一例很好的“补虚”汤。
油豆腐粉丝汤：上海最普通实惠的汤，油豆腐、百叶包、粉丝，三样最普通的食材结合，烧制出一例接地气的美食。
双档：由两个百叶包、两个油面筋塞肉、一碗粉丝所组成。如果是一个百叶包、一个油面筋塞肉、一碗粉丝所组成的就叫“单档”。是上海传统的经济小吃。
蛋饺：上海人冬天以及年夜饭出现频率颇高的食物，可以蒸、煮、炸，烧，搭配各式各样的新鲜食材。咬一口蛋饺，鲜美的肉汁溢出，滑嫩的蛋皮和肉馅融合在一起，一口就满足。
猪油咸肉菜饭：将猪油融合在米饭里，加上菜的清香和咸肉的鲜美，这碗猪油咸肉菜饭就是小时候的味道！
红烧羊肉：冬令滋补暖身，羊肉是首选。加入大蒜叶的红烧羊肉肉汁细腻、口味醇正、鲜而不膻。经过烧制的羊皮更是入口即化、肥而不腻。
以上菜品仅供参考，可以根据个人口味和喜好进行选择。
上海立冬必吃十大食谱？
上海立冬必吃的十大食谱：
1. 鸡汤：鸡汤被认为是滋补身体的良品，可以增强免疫力和保暖效果。
2. 红枣糯米饭：糯米饭搭配红枣，有暖胃、补血的功效。
3. 炖猪蹄：猪蹄富含胶原蛋白，有助于滋养皮肤和关节，适合在寒冷季节食用。
4. 红糖姜茶：红糖姜茶可以温暖身体，促进血液循环，缓解寒冷带来的不适。
到此，以上就是小编对于上海要吃什么美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于上海要吃什么美食的4点解答对大家有用。
