大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆的美食特产有哪些的问题，于是小编就整理了3个相关介绍重庆的美食特产有哪些的解答，让我们一起看看吧。
重庆特色水果？
主要包括以下几种：
1. 手把葡萄：又称巴蜀葡萄，是重庆市区唯一的葡萄种植产地。手把葡萄果粒饱满，皮薄肉厚，味甜爽口，被誉为“葡萄之王”。
2. 冬瓜蜜：是用新鲜的冬瓜熬制而成的蜜饯类食品，外观呈金***，口感清甜爽口，是一道重庆特色小吃。
3. 丰都大柿子：是重庆丰都县的特产水果之一，柿子外形圆润饱满，肉质韧性好，口感甜润。
4. 重庆山楂：山楂是重庆的传统果品之一，其产地以北碚、石柱为主，味道酸甜可口，富含维生素C和铁等多种营养成分。
5. 藤椒龙眼：藤椒龙眼是重庆市黔江区的特产，是一种口感独特、具有辛辣和甜味的水果，被誉为“辣中带甜、酸甜可口”的美食。
有以下几种：
1. 朱果：是重庆的一种特产水果，也叫“沙坪坝朱”，外表红艳鲜亮，口感甜脆多汁，被誉为重庆的“水果之王”。
2. 沙果：也叫灰枣，是重庆的一种传统水果，外表灰色，呈椭圆形，口感酸甜可口，富含营养成分，具有滋补养颜的效果。
3. ***苹果：***苹果是一种野生苹果，味道略带酸甜，口感脆爽，特别适合烤和煮食，是重庆特有的水果品种。
4. 红毛丹：是一种玫瑰科植物，果实呈球形，外表红色，果肉鲜嫩、多汁，口感细腻甜美，富含维生素C、钙等营养成分。
5. 甘蔗：甘蔗在重庆被广泛种植，果汁清甜爽口，含有丰富的糖分和维生素C等营养成分，被当地人用来制作糖蔗汁、冰糖葫芦等特色小吃。
重庆特别小吃？
重庆作为一座美食之都，特色小吃繁多，其中较为著名的有：
1. 重庆小面：重庆小面的知名度可以和重庆火锅相媲美。面条韧性十足，鲜美香辣，搭配各种调料，味道独特。
2. 酸辣粉：主要***用红薯粉加工而成，口感酸辣可口，是重庆人喜爱的美食之一。
3. 担担面：以面条、肉末、菜心、花生碎等为主要食材，调料丰富，味道鲜美。
4. 串串香：火锅的一种，串串香以串串的形式串起各种食材，麻辣鲜香，口感丰富。
5. 涪陵油醪糟：以糯米、红糖、芝麻、花生等为原料，味道香甜，独具特色。
6. 香山蜜饼：以面粉、蜂蜜为主要食材，制作工艺独特，口感酥脆，甜而不腻。
7. 酉阳麻辣牛肉片：选用优质牛肉，腌制后烤制而成，麻辣味浓，口感鲜美。
8. 山城小汤圆：以糯米粉为皮，内含豆沙、芝麻等馅料，汤圆小巧玲珑，口感细腻。
9. 魔芋鸭火锅：以魔芋和鸭肉为主要食材，搭配各种香料，味道鲜美，独具特色。
重庆的美食和特产？
第一就是冷吃兔是重庆非常著名的一个小吃。冷吃兔顾名思义就是用兔子身上的肉做成的美食，这一系列产品包括美味的兔腿兔头还有兔肉。冷出兔销往外省一般都是用真空包装，不过这种美食是速食美食，购买过后不能放的时间太长。
冷吃兔融合了重庆的特色口味，吃起来非常香辣，并且舌尖发麻，最重要的是冷吃兔里面的骨头特别少，肉非常的鲜嫩。兔子的肉并没有因为真空包装丧失了原来的鲜味，所以冷吃兔不仅保留了兔子的鲜味，还保留了重庆的特色口味，这是一道非常受欢迎的重庆小吃。
第二个是九园包子，由于九园包子历史非常悠久，吃起来又非常美味，所以九园包子被列为中国非物质文化遗产，位列于中国十大包子之一。
由此可以看出九园包子是一个非常出名的美食，那么九园包子和平时吃的包子有什么不一样呢？九园包子最大的不同是它的馅儿。九园包子分为两种口味，一种口味是咸香口味，另一种口味是甜香口味。
到此，以上就是小编对于重庆的美食特产有哪些的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆的美食特产有哪些的3点解答对大家有用。
