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舌尖上的甘肃,好吃到扶墙的陇南7大美食,每一个都极具当地特色
1、棒棒面是陇南徽县的一道特色面食，很多人说它类似扯面，其实棒棒面就源于扯面，其制作的时候兼容扯面工艺，里面配上蒜苗、小葱、豆腐、辣子等佐料，吃起来口感细嫩爽滑，面条劲道，味道鲜美，绝对是一道您到陇南不可错过的面食。
2、浆水面大概是甘肃人都会做的饭了，而且浆水制作好之后保存方便，到了夏天，只要将面下熟了，然后舀出汤来浇上就可以，因此，这浆水面可以说是甘肃农村最方便的夏日饮食了。
3、静宁还有一样 美食 声名在外，这便是具有近百年加工卤制 历史 的静宁烧鸡。静宁烧鸡是静宁的传统名食，人们常如此形容静宁烧鸡：闻香千里外，味从鸡肉来。静宁烧鸡个大肉嫩，味美清香，风味独特。
4、天水呱呱不是青蛙，而是一种甘肃天水的传统风味小吃，荞麦面做的，被誉为“秦州第一美食”，天水呱呱口味独特，以香、辣、绵、软着称。相传起源于汉代。是用当地特产的一种被称作荞麦的淀粉制作的。
5、手抓羊肉距今已经有千年的 历史 了，他也是当地比较有名的一道 美食 吗，这里的羊肉特别好吃，一点也不膻，肉味鲜美。
宕昌县美食
嫩羊肉 宕昌县位于黄土高原上，肉质鲜嫩紧实的羊肉因地理环境而具有独特的风味。宕昌的羊肉制作方法多样，可以烤、炒、煮、涮等方式处理，每一种用料和烹调方式都会为这道菜添加特殊的风味，被誉为宕昌县的特色美食之一。
洋芋搅团：这是甘肃宕昌县的一种特色食物。它的主要原料是洋芋，也被称为土豆。洋芋搅团的口感软糯，搭配特制的酸汤和调料，味道独特，深受当地人喜爱。 鸡汤冻冻：这是一道以鸡汤为原料，经过冷却凝固而成的美食。
红军锅盔：制作历史悠久，色样繁多，底平面突，突面形似牡丹，状如头盔，故名锅盔，也称穹锅。
第一种是马肉面条。马肉是宕昌县最著名的美食之一，它是成为甘肃省非物质文化遗产的原因。挑剔的口味以及用小滑小劲的面条混合着一块肉的柔软和香味让马肉面成为了宕昌县的代表性美食之一。第二种是牦牛肉。
宕昌烧饼：历史悠久，味道独特 宕昌烧饼是宕昌地区的一种传统特色小吃，也是家常饮食中必不可少的一种食品。宕昌烧饼的制作工艺十分独特，是将面粉发酵后搓成的一种饼状食品。
特别是宕昌的牛蛙火锅，牛蛙肉质鲜美，口感独特，加上红汤底，味道更佳。如果你想品尝最地道的宕昌火锅，那么一定要去试试老字号“***火锅”。其次，宕昌的美食还包括传统的面食。
陇南金都大酒店都有那些美食?
只要你是入住金都大酒店客房，是带有免费早餐的，早餐很丰盛，有当地特色小吃洋芋搅团面皮豆花核桃饼，还有现煮的鸡汤面和鸡汤米线，美味至极。
冬瓜花甲汤。**这道汤品选用冬瓜和花甲为主要食材，清淡而鲜美，是消暑的好选择。吊锅鱼。**吊锅鱼是金都大酒店的一道特色菜品，选用新鲜的鱼类为主要食材，再搭配秘制调料烹制而成，口感鲜美。小炒田螺肉。
金都大酒店有核桃饼，米皮，搅团，凉菜等等特色早餐。
陇南市金都大酒店的早餐特色小吃有搅团，米皮，核桃饼，等等。
陇南小吃美食研究现状
1、洋芋搅团是甘肃陇东南小有名气的小吃，主要分布于陇中临洮、陇南武都和平凉华亭。 洋芋搅团是用当地产的洋芋精制而成。礼县热面皮热面皮爽滑筋道，辣味十足，为礼县最具特色的传统名小吃之一。
2、以下是一些陇南市区好吃的：陇南市区的夜市：陇南市区的夜市非常有名，各种美食琳琅满目，包括烧烤、煎饼、粽子、米线、面皮、糖葫芦等等。
3、陇南武都特色美食包括武都洋芋搅团、武都甜柿饼、武都酸菜汤、武都荞麦馓子和武都油面茶等。 武都洋芋搅团 在陇南武都，有一种非常受欢迎的特色美食，那就是洋芋搅团。
4、以下是一些陇南市的美食推荐：陇南地道美食：陇南市的地道美食包括宕昌推荐美食：鸡汤冻冻、哈达铺锅盔、清爽香辣的馓面饭、甘肃陇南手擀粉麻辣粉成县特色小吃纯手工麻辣手擀粉麻辣米线等。
5、陇南特色美食有：洋芋搅团、西和锅盔、豆花子、砂嵌烧饼、油面茶。洋芋搅团 是甘肃省陇南市武都区的著名特色小吃之一。洋芋搅团是将蒸熟的洋芋剥皮，放到砸洋芋的木槽里，用木锤砸成颇有粘度的一大团洋芋泥。
宕昌县美食推荐
嫩羊肉 宕昌县位于黄土高原上，肉质鲜嫩紧实的羊肉因地理环境而具有独特的风味。宕昌的羊肉制作方法多样，可以烤、炒、煮、涮等方式处理，每一种用料和烹调方式都会为这道菜添加特殊的风味，被誉为宕昌县的特色美食之一。
共和饼：共和饼是宕昌地区很有特色的美食之一，是用面粉、肉末、豆沙和四季豆等配料制成的，口感香酥、有嚼劲。3 粉蒸肉：宕昌的粉蒸肉用猪肉加上面粉、冬菇、红枣等配料制成，口感软嫩，肉香余韵，非常鲜美。
第一种是马肉面条。马肉是宕昌县最著名的美食之一，它是成为甘肃省非物质文化遗产的原因。挑剔的口味以及用小滑小劲的面条混合着一块肉的柔软和香味让马肉面成为了宕昌县的代表性美食之一。第二种是牦牛肉。
红军锅盔：制作历史悠久，色样繁多，底平面突，突面形似牡丹，状如头盔，故名锅盔，也称穹锅。
小米面口感柔软，香气扑鼻，是宕昌美食中的一道必备佳肴。 红烧明虾：肉质细腻，味道鲜美 宕昌的红烧明虾，是这里的一种著名的家常菜。
首先，要介绍的是宕昌的火锅。宕昌的火锅至今依然是许多人心中的美食经典。特别是宕昌的牛蛙火锅，牛蛙肉质鲜美，口感独特，加上红汤底，味道更佳。如果你想品尝最地道的宕昌火锅，那么一定要去试试老字号“***火锅”。
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