大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于成都美食冰粉的问题,于是小编就整理了4个相关介绍成都美食冰粉的解答,让我们一起看看吧。
成都冰粉哪家好吃?
胡悠记 薄荷冰粉
位于西南财大附近的纯手工冰粉店,花样不太多,但是款款都是经典。雪花冰粉里除了醪糟还有柠檬丝,酸酸甜甜的口感也是非常清爽。它家的翻砂红糖冰粉与传统的红糖冰粉不太一样,一般的红糖都是直接溶解在冰粉里,它家是翻砂的做法,将红糖熬制成浓稠的翻砂红糖,很有特色。除此以外,招牌的薄荷冰粉,清凉解暑,口感也是非常妥的。
据个人所知,有这三家的冰粉好吃。
1.眷蜀冰社冰粉。这家店做的冰粉是很地道的,都是纯手工制作,放的料比较足,关键是特别的新鲜,食材都是现切现用,所以口感很好。所以想吃地道的冰粉可以去这家店里看下。
2.涂水粉。这家店的冰粉气泡特别足,吃起来滑爽劲道。水果也很新鲜,但是有些人觉得它的口味偏甜一些了。这个你要是去吃的话可以和老板提前沟通一下,让他少放些糖。他们家还有两个亮点,一个就是红糖据说是老板自己熬制的。还有一个就是他们会给配一些小甜点和冰粉一起吃,据说小甜点还不错呢。
3.素糖纪。素糖纪,这家店算是网红店,冰粉品质不错,与其他家都是用花生碎来比,他们是用的瓜子仁,这也是一个创新,味道也挺好的。吃多了花生味道的,来个瓜子香的也是不错的选择。
成都哪里学冰粉最正宗?
关于这个问题,成都有很多地方可以学习制作冰粉,以下是一些比较正宗的地方:
1. 金沙冰粉:位于成都市青羊区的老字号,有着悠久的历史和传统制作工艺。
2. 九眼桥冰粉:位于成都市武侯区的知名冰粉店,制作工艺精细,口感独特。
3. 青羊宫冰粉:位于成都市青羊区的知名冰粉店,制作工艺传统,味道正宗。
4. 老码头冰粉:位于成都市锦江区的冰粉店,口味独特,受到了很多食客的喜爱。
以上是一些比较正宗的冰粉店,你可以根据自己的喜好和方便选择适合自己的学习地点。
成都冰粉的材料在那买?
主要材料有冰籽,葡萄干,山楂片,花果酱,石灰等。
一斤冰籽15左右,可以做35斤的成品冰粉,也就是50碗以上,四川爱豆食品有卖,1878223加W9028,送全套的配方,水晶冰粉,糍粑冰粉,玫瑰冰粉都能做
成都哪里有卖冰粉的?
主要材料有冰籽,葡萄干,山楂片,花果酱,石灰等。一斤冰籽15左右,可以做35斤的成品冰粉,也就是50碗以上,四川爱豆食品有卖,1878223加W9028,送全套的配方,水晶冰粉,糍粑冰粉,玫瑰冰粉都能做
到此,以上就是小编对于成都美食冰粉的问题就介绍到这了,希望介绍关于成都美食冰粉的4点解答对大家有用。