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重庆美食
1、重庆必吃的十大美食有鱼香肉丝、酸辣粉、水煮肉片、泉水鸡、辣子鸡、酸菜鱼、回锅肉、水煮鱼、毛血旺、重庆火锅。
2、万州烤鱼，是一张当之无愧的重庆 美食 名片，属于重庆当地特色传统名菜，早在2002年就开始名声远扬。这道菜融合了腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点，是口味奇绝、营养丰富的特色 美食 。
3、重庆十大美食排行榜，包括重庆火锅、重庆小面、辣子鸡、重庆酸辣粉、毛血旺、水煮鱼、山城小汤圆、泉水鸡、万州烤鱼、重庆抄手。
4、酸辣粉 重庆名小吃，长期深受当地人喜爱。炎炎夏日，当地人簇拥到好吃街，即便就地而食也能酣畅淋漓。酸辣粉粉条劲道爽滑，再加上满满的肉末酱，味道酸辣鲜香，十分开胃！关键价格还很便宜，通常是5-6元/碗。
重庆小吃街的特色美食,有哪些是比较推荐的?
解放碑八一路好吃街：这是重庆最有名的小吃街之一，拥有多种美食。其中，酸辣粉是重庆的特色小吃之一，以其麻辣酸爽的味道深受人们喜爱。山城小汤圆则是重庆的传统小吃，口感软糯，内馅香甜可口。
重庆火锅：***的辣味和鲜美的汤底是重庆火锅最大的特点。串串香、毛血旺都可以算作是重庆火锅的变种。 串串香：以各种食材穿在棍子上，蘸上特制的麻酱或调料而食用。特别推荐重庆最有名的“十八街串串”。
酸辣粉，重庆酸辣粉，是重庆的特色小吃之一。逛街累了吃酸辣粉，泡妹子去吃酸辣粉，点外卖还是酸辣粉。酸辣粉一道酸酸、辣辣、爽滑的美食。与重庆小面一样的出名。鸡杂，重庆的干锅鸡杂，被称呼为鸡杂王。
炒河粉。虽然它很普通，但绝对是路边摊的王者美食之一，它就是炒河粉。这一碗看似简单的很，实际上配料丰富，里面有鸡蛋、豆芽、粉丝、青菜等，还可能出现酸豆角、胡萝卜丝。
推荐位置：朱氏肥腻烂火锅]，【奇奇鳝鱼火锅临江门店】，【刘一手火锅高新总店】，【余伟小鱼火锅琵琶山正街店】重庆小面出国的重庆面，也是重庆最有代表性的美食。
重庆小面 重庆小面 发源于重庆，是重庆的特色传统小吃之一。重庆小面是指麻辣素面，麻辣味型。也可以制作个人定制口味，如要求店家干熘(拌面)、提黄(偏生硬)、加青(多加蔬菜)、重辣(多加油辣子)等等。
重庆渝中区有啥子好吃的
重庆渝中区有很多美食，以下是一些推荐的餐厅和美食：洪崖洞小吃街：位于渝中区解放碑附近，是小吃爱好者的天堂。这里有各种传统重庆小吃，如串串香、火锅、酸辣粉、毛血旺等。
第一家是位于渝中区解放碑商圈的老重庆特色火锅，它的特色在于锅底风格独特，品种丰富，而且每样食材的份量都非常足。店里的卤水羊肉、黄喉和脑花等自制招牌食材也备受食客们的称赞。
比如鸡肉卷饼、玉米饼、牛肉卷饼等等，这些都是吃起来美味且价格适中的菜品，特别适合想尝试不同口味的人。这些都是渝中区非常有名的好吃小吃店，欢迎大家前去品尝，并带上自己的家人和朋友，一起享受它们所提供的美食盛宴。
去重庆游玩最不能错过那些小吃?
涪陵油醪糟是重庆市涪陵特产的传统小吃。其制作历史悠久，长期以来一直是当地人们喜爱的食品之一。涪陵油醪糟特点是香甜不腻口，口感软糯，吃起来有一种独特的鲜香味道。它不仅美味可口，而且口感丰富，是一道非常好吃的小吃。
重庆酸辣粉 重庆酸辣粉是重庆广为流传的传统名小吃之一，其在全国各地都有店面，来到重庆游玩，还不赶紧安排上一碗正宗的重庆酸辣粉！酸辣粉汤汁鲜红油亮，粉丝弹牙筋道，口感麻辣鲜香、酸辣爽口，非常的开胃。
红油抄手 红油抄手是四川地区的地方特色小吃，属于川菜系。此种小吃柔嫩鲜美，汤汁微辣浓香。抄手类似于馄饨，皮薄而润滑，和馄饨馅料不同，主料是抄手皮和猪绞肉。
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