成都有哪些必吃的美食,成都有哪些必吃的美食街

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大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于成都哪些必吃的美食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍成都有哪些必吃的美食的解答,让我们一起看看吧。

  1. 四川最好吃的十道菜?
  2. 郫都区十大必吃馆子?

四川好吃的十道菜?

四川十大名菜:鱼香肉丝、宫保鸡丁、水煮鱼、水煮肉片、夫妻肺片辣子鸡丁、麻婆豆腐、回锅肉、东坡肘子和东坡肉

其他经典菜品有:鸡豆花,开水***棒棒鸡、泡椒凤爪、灯影牛肉、廖排骨、口水鸡、香辣虾、尖椒炒牛肉、四川火锅麻辣香水鱼、板栗烧鸡、辣子鸡等。

成都有哪些必吃的美食,成都有哪些必吃的美食街-第1张图片-瑞思花房
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川味火锅、水煮鱼、回锅肉、宫保鸡丁、麻婆豆腐、鱼香肉丝、水煮肉片、烧白、粉蒸肉、甜皮鸭。

     自古以来我国就流传着八大菜系川菜最有名气。川菜分为三派:蓉派(上河帮)、渝派(下河帮)、盐帮派(小河帮)。

"三派"已有定论的基础上,规范化表述为:上河帮川菜即以川西成都、乐山中心地区的川菜;小河帮川菜即以川南自贡为中心的盐帮菜,同时包括宜宾菜、泸州菜和内江菜。下河帮川菜即以老川东地区达州菜、重庆菜、万州菜为代表江湖菜。三者共同组成川菜三大主流地方风味流派分支菜系,代表川菜发展最高艺术水平。

成都有哪些必吃的美食,成都有哪些必吃的美食街-第2张图片-瑞思花房
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郫都区十大必吃馆子

郫县豆瓣鱼”是四川地区特色传统名菜,是有着三百多年悠久历史的郫县豆瓣与鱼产生美味的美妙旅程,在细腻的刀工和考究的火工加持下,烹饪出来郫县豆瓣鱼色泽红亮,肉质细嫩,豆瓣味浓郁芳香,味鲜可口。代表店1:成都印象泰和园餐饮管理有限公司(郫都区望丛西路266号),,,周鹅油烫鹅代表店:郫都区周鹅腌卤店(郫都区郫筒街道南大街真武巷34—36号),。。。犀浦鲢鱼”是四川名菜,至今已有百余年历史,被载入《中国菜谱》和《川菜烹饪事典》。菜品***用郫都区淡水无鳞仔鲢、若干佐料、考究的火工精心而作,成菜咸鲜微辣,色泽红亮,鱼肉细嫩,香鲜味美,回味略带酸甜。

代表店:成都市天房阁餐饮管理有限公司(郫都区犀浦街道围城南路588号

十大必吃馆子

成都有哪些必吃的美食,成都有哪些必吃的美食街-第3张图片-瑞思花房
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1、荣胜和火锅 

2、蜀味小厨

3、潮牛道

4、小郡干串串

5、龙继斑鱼府

6、郫都区容和苑酒店

7、郫都区周鹅腌卤店

8、成都市天房阁餐饮管理有限公司

9、成都市玉笼轩餐饮管理有限公司

到此,以上就是小编对于成都有哪些必吃的美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于成都有哪些必吃的美食的2点解答对大家有用。

标签: 川菜 成都 郫县

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