今天给各位分享上海过早美食的知识，其中也会对上海美食早餐进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录一览：
- 1、上海有哪些特色美食?
- 2、上海特色美食推荐
- 3、上海徐汇区好吃的早餐
- 4、上海哪些特色主食?
- 5、上海有什么特色美食小吃
上海有哪些特色美食?
上海的特色小吃就有很多，具体有生煎包、排骨年糕、上海锅贴、南翔小笼包等等，这几种可以说得出名字的，只是上海众多特色小吃当中的几种。
上海的特色美食有很多，例如：上海梨膏糖：说到上海的著名小吃，一定要提的就是梨膏糖了，这是上海最著名的的特产之一，也是上海十分有名的代表小吃。
上海的特色小吃有城隍庙五香豆、金泽状元糕、上海生煎、上海高桥松饼、上海春卷擂沙圆、排骨年糕、鸽蛋圆子、枫泾丁蹄、面条鱼、奉贤海棠糕、小绍兴白斩鸡等。高桥松饼，上海高桥镇四大名点（松饼，松糕、薄脆、一捏酥）之一。
五油爆虾 油爆虾可以说是很有历史的一道菜，在上海几乎家喻户晓，河虾经过油炸之后，在与灵魂秘制酱料相融合，一口下去，首先你会尝到酱汁的酸甜味，非常开胃，接着河虾的鲜味在你嘴里流淌，脆脆的外壳也舍不得吐掉。
上海的特色美食 上海是一个充满了美食的城市，有各种各样的餐厅和小吃摊贩，给游客带来无尽的口感享受。下文将为大家介绍一些上海的特色美食。
上海特色美食推荐
生煎包 生煎包是流行于上海、浙江、江苏及广东的一种特色传统小吃，简称为生煎，由于上海人习惯称“包子”为“馒头”生煎也叫生煎馒头，是阿拉土生土长的上海点心，皮酥、汁浓、肉香、精巧。
排骨年糕，排骨年糕是上海一种经济实惠、独具风味的小吃，已有50多年历史。上海有两家著名的排骨年糕━━“小常州”和“鲜得来”。条头糕，薄荷糕，糯米粉里拌着些许的薄荷粉，点缀着红绿丝。
上海糕团：上海糕团不少，糕团是稻米的结晶，凝聚着数千年的农耕文明。上海有许多糕团专卖店，老字号前面永远排着队。如王家沙、沈大成等传统的糕团店都人气十足。
上海徐汇区好吃的早餐
1、第一个值得推荐的是徐家汇名吃“老四川鸡杂”。这是一家非常受欢迎的小吃店，位于肇嘉浜路上。这里提供的鸡杂味道独特，价格实惠，每个人都可以负担得起。店里还有其他小吃，如米浆和馄饨，非常适合早上快速填饱肚子。
2、上海交大医学院位于上海市徐汇区，周边有很多美食选择，以下是一些推荐的：鸭血粉丝城：位于徐汇区肇嘉浜路，是一家特色小吃店，提供各种口味的鸭血粉丝汤，味道鲜美，价格实惠。
3、其次，位于浦东新区陆家嘴的“三宝煲”也是一家值得一去的早餐店。这里的煲仔饭和砂锅粥都是那种让人吃完后感觉很饱很幸福的美味。而且，店内的环境十分舒适，早上在这里用餐能够让人心情愉悦。
4、此外，徐汇区岳阳路的“兰州拉面”也是上海早餐的一个很好的选择。这里的拉面非常地道，来自响水市的师傅们亲自下厨制作，每天新鲜出锅，味道极佳。此外还有卤肉饭、烧饼等小吃，价格不贵，非常受大众欢迎。
上海哪些特色主食?
海派馄饨：上海特色的馄饨，在面团中包裹各种馅料，然后煮熟或炸至金***。馄饨具有丰富的馅料选择，如虾肉、猪肉、蟹肉等。油条油饼：上海的传统早餐食品，是一种油炸面食。
黄桃，又称黄肉桃，属于桃类的一种。从历史文献中可知，黄桃早在四千年前，在中国大地上已受到重视并人工栽培。到秦汉时期，已培育出各种品种，用古代毛桃嫁接出的金桃，延续繁衍成今天的黄桃种群。
上海人最喜欢的主食是大米，而大米在东北很丰富。在超市里很少看到上海人买面粉。但上海的面食种类繁多，让人眼花缭乱。
葱油花卷 花卷南北皆有，上海胜在香葱和油，要用粗盐。上海人夏天家里喝粥，一般都喜欢拿花卷来做主食。糯米烧麦 上海的糯米烧卖甜中带咸，咸中带鲜。
上海人喜欢口味清淡的食物。面条、馄饨、馒头、饺子等面食常作为主食和点心。 石库门 石库门是一种砖木结构的毗连式房屋，大多成排建筑在里弄内，也是上海独有的特色之一。
-10-06 19：40主食面点/鸡蛋/馄饨 生煎 也叫生煎馒头，是阿拉土生土长的上海点心，皮酥、汁浓、肉香、精巧。轻咬一口，肉香、油香、葱香、芝麻香全部的美味在口中久久不肯散去。
上海有什么特色美食小吃
1、上海十大特色小吃红烧肉上海的红烧肉吃起来很甜，上海人的卤菜特点是：一手拿酱油瓶，一手拿糖罐。与杭州的红烧肉(东坡肉)和无锡的红烧肉相比，有一个非常鲜明的特点，就是油浓酱红。
2、排骨年糕这是上海非常有特色的小吃，排骨年糕其实不是排骨炒年糕，而是选择一整块炸排骨，在他下面放两块年糕，排骨色泽金黄，表面酥脆，肉质鲜嫩。
3、高桥松饼是上海市浦东新区高桥镇的四大名点之一，也是上海市非常有名的特色小吃。它的入口酥松而得名，因酥皮层次分明，每层薄如纸，别称千层饼。
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