重庆街边美食推荐,重庆街边美食推荐一下

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大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于重庆街边美食推荐的问题,于是小编就整理了3个相关介绍重庆街边美食推荐的解答,让我们一起看看吧。

  1. 重庆主城区小吃最多的古镇?
  2. 渝北必吃十大馆子?
  3. 重庆街头有哪些地道的早餐?

重庆主城区小吃最多的古镇

中山古镇 小吃天堂

  中山古镇的美食可繁可简,豆花饭,石板糍粑,烟熏豆腐,河鱼是中山镇的特色美食,很多人家都制作豆腐干和石板糍粑,门口就是店铺,千米长街走下来,至少有数十家这样的小作坊,但每天基本销售一空。

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渝北必吃十大馆子

1,福禧老家小馆·家常菜(一奥天地店)

2,格外小馆· gaagaa餐厅

3,蓉和小馆(月光之城店)

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4,蓉和小馆爱融荟城店

5,天宫私厨小馆

6,佳林小馆

重庆街边美食推荐,重庆街边美食推荐一下-第3张图片-瑞思花房
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7,聚天下小馆

8,甘单茶事小馆(爱琴海店)

9,永顺小馆·家常菜·江湖

10,金丝笼·淮扬小馆(新光天地店)

1:水煮鱼,俗称水煮鱼片,水煮活鱼,最早流行于重庆市渝北区,属于重庆江湖菜的代表!水煮鱼的前身其实是出自重庆的火锅鱼,最开始是针对司机朋友的。

在1983年举行的一次厨艺大赛上,一位川菜厨师凭借这道菜斩获头奖,并随后将其发扬光大。成菜口感嫩滑,油而不腻,麻辣鲜香。“麻上头,辣过瘾”是它最大的特点。如果时间去重庆,一定要尝一下正宗的水煮鱼。

2:毛血旺,作为重庆的特色菜,起源于重庆,流行于全国!最大的特点是以生血旺现烫现吃,并且以毛肚杂碎为主要原料,口味麻辣鲜香,深得吃货的喜爱,也是重庆江湖菜的代表菜之一。

3:辣子鸡,虽然全国各地都有辣子鸡的做法,但唯有重庆的辣子鸡最有特色。重庆辣子鸡尤以歌乐山辣子鸡为代表,选用自家散养的土公鸡,搭配上当地所产的辣椒简单炒制便可出菜。

作为重庆的特色传统佳肴,辣子鸡最大的特色便是香气四溢,诱人食欲,麻辣鲜香,略带回甜,但凡是吃过正宗辣子鸡的人,无不双手称赞。此菜被中国烹饪协会评选为“中国菜”之重庆十大经典名菜

1、人和水上飘:【推荐单品】水上飘豆花、老豆花、热拌土鲫鱼、鲜椒热拌蹄花、红豆冰豆花。

2、赶年饭店(20年老店):【推荐单品】尖椒猪头肉。

3、胖妹肥肠(20年老店):【推荐菜品】红烧肥肠、爆炒黄喉、蹄花汤。

4、温馨缘面庄(男神肖战同款):【推荐单品】豌杂面、杂酱面、小面。

5,天宫私厨小馆

6,佳林小馆

7,聚天下小馆

8,甘单茶事小馆(爱琴海店)

9,永顺小馆·家常菜·江湖菜

10,金丝笼·淮扬小馆(新光天地店)

重庆街头有哪些地道的早餐

谢谢你的邀请,说起重庆,会不会有人脑中浮现出,嘞是雾都,重庆作为一个直辖市,拥有众多的繁华地段,解放碑朝天门观音桥、洪崖洞等等,人多的地方,美食也会多,那么你知道在重庆解放碑必吃的早点都有哪些吗?下面一起来看看吧。

1、新德小笼包

  早餐还是不要吃火锅了,新德小笼包比较简单,有咸蛋、蟹黄等馅料可以选择,味道nice。

2、大王油茶

  名气比较大,众多食物可以选择搭配吃,推荐油茶加上醪糟和蛋卷,早上吃饱一点,中午才有力气吃火锅。

3、花市豌豆杂面

  一家开有众多分店的早餐馆,重庆小面几乎是当地人每天必须得来一碗的食物,这家店在人们心目中可以排到前几名,店内带有岁月的痕迹。

4、正东担担面

  担担面也是重庆早餐的一部分,这家店的担担面和红糖汤圆、豌杂面都是销量较为靠前的,一家老字号,想吃需要早点去,不然需要排很长队。

5、秦云老太婆摊摊面

到此,以上就是小编对于重庆街边美食推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于重庆街边美食推荐的3点解答对大家有用。

标签: 重庆 辣子鸡 推荐

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