成都前十名美食,成都前十名美食有哪些

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大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于成都十名美食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍成都前十名美食的解答,让我们一起看看吧。

  1. 成都名小吃排名前十强?
  2. 成都小吃排行榜前十名?
  3. 成都最出名的十款面?
  4. 成都名特小吃?

成都名小吃排名前十强?

汤圆,粉白、皮薄、心甜。

抄手,面皮筋道,肉馅鲜香

成都前十名美食,成都前十名美食有哪些-第1张图片-瑞思花房
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水饺,多种馅料,咸甜任选

包子,个大馅多,香味足

担担面,软硬合适,微辣鲜香

成都前十名美食,成都前十名美食有哪些-第2张图片-瑞思花房
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三大炮,又糯又香,回味悠长

窝子油糕,外酥里嫩

麻婆豆腐麻辣鲜香,下饭佐酒

成都前十名美食,成都前十名美食有哪些-第3张图片-瑞思花房
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夫妻肺片,辣的过瘾

三合泥,甜而不腻、滋糯爽口

成都小吃排行榜前十名?

1.担担面

担担面是四川成都和自贡著名的地方传统面食小吃,据说源于挑夫们在街头挑着担担卖面,因而得名。

2.钟水饺

作为四川的一道有名的小吃,钟水饺也称“荔枝巷水饺”,也是四川省成都市地方传统小吃之一,有“中华名小吃之称”。

3.抄手

抄手是四川著名的小吃,四川人把“馄饨”叫作“抄手”,据说是因为它皮薄易熟,抄手之间,就已煮熟上桌。

4.钵钵鸡

钵钵鸡起源于乐山,广泛流传于成都、乐山等地,是成都及四川著名的传统特色小吃,属于川菜系,从清代流传至今已有上百年的历史。

成都最出名的十款面?

成都作为四川省的省会城市,拥有丰富的美食文化,其中面条品种繁多,口味各异。以下是成都最出名的十款面:

1. 担担面:源于清朝,以麻辣味闻名,口感独特,由面、肉末、花生碎、芽菜等食材制成。

2. 素面:以豌豆尖、香葱、蒜末等为配料,味道鲜美,口感滑嫩。

3. 红烧牛肉面:选用优质面粉搭配红烧牛肉、香菜、葱花等,味道浓郁。

4. 宜宾燃面:具有辣、麻、鲜、香、油的特点,口感独特。

5. 铺盖面:以宽厚的面条和丰富的佐料著称,味道独特。

6. 酸辣粉:以红薯粉为主料,搭配花生、豆芽、葱花等,口感酸辣适中。

7. 鸡丝凉面:以面条、鸡丝、黄瓜丝、花生等为原料,味道鲜美,口感凉爽。

8. 勾魂面:特点是面条细薄,汤色红亮,口感麻辣。

9. 麻婆豆腐面:将麻婆豆腐与面条搭配,口感麻辣,富有特色。

成都名特小吃?

一、夫妻肺片

四川特色美食不得不提夫妻肺片,据说是一对夫妻发明的美食,真的超级下饭,所以在成都的饭桌上经常能够看到。夫妻肺片里没有夫妻,夫妻肺片里也没有猪肺,但是!有好吃的牛肉、牛肚和牛舌,色泽诱人,里面的配菜也很丰富,都切成了薄片,跟红油拌匀后,入口麻辣鲜香。

二、担担面

担担面是四川小吃中的代表食物,在成都上大学时,小编我第一吃担担面,记得非常小的碗,面是干捞放碗里再加臊子,有碎肉臊子包括碎牛肉或碎猪肉,还有黄鳝臊子,也有肉沫黄瓜丁丁等等,基本上每个人都是一次吃三碗不同的臊子面,那味道真好真难忘。

三、龙抄手

四川成都的抄手,差不多等同于北方的馄饨,似乎皮更厚一些,四边形,放馅儿卷成圆筒再两头沾水捏紧,肉馅儿和混搭馅儿都有,皮薄馅嫩,爽滑鲜香,醇香可口,主要食材有面粉,猪腿肉(猪绞肉)等,口味有红油抄手,清汤抄手,鸡汤抄手等。

四、钟水饺

钟水饺是四川省成都市的一道特色小吃,蘸料甜辣带着蒜蓉辣椒的味道,水饺里面包了满满肉,纯猪肉馅不肥不瘦,馅里没有菜,上桌时淋上特制的红油,其中酱料是钟水饺的灵魂所在!酱料用生抽、香菇水、香叶和红糖,浓稠香甜,再拌上蒜水和自家的红油,口味平衡而饱满,特别好吃。

五、韩包子

我们成都最有名的自然是韩包子,百多年历史,从几毛钱一个吃到3元。小编我最喜欢吃没有葱的韩包子,***馅儿,鲜嫩多汁,肥瘦相间又而不腻,亮点是馅儿多,满当当的裹在薄薄的松软的面皮里,一口下去,满嘴肉,足料的肉馅混着油汤汁的面皮,咀嚼中满足不断感叠加扩充,于是一口接一口停不下来。

到此,以上就是小编对于成都前十名美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于成都前十名美食的4点解答对大家有用。

标签: 成都 抄手 十名

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