重庆10大必吃的美食,重庆10大必吃的美食有哪些

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大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于重庆10大必吃的美食的问题,于是小编就整理了1个相关介绍重庆10大必吃的美食的解答,让我们一起看看吧。

  1. 重庆必吃的十大小吃?

重庆必吃的十大小吃

1.重庆火锅

重庆火锅麻辣鲜香、经济实惠颇受重庆人的欢迎,重庆火锅来源于民间,升华于庙堂,无论贩夫走卒、达官显宦、文人骚客、商贾农工,还红男绿女、黄发垂髫。

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2.重庆烤鱼

重庆烤鱼在全国的火爆,使得近年来,各地烤鱼市场可谓是风生水起,各种形式的烤鱼店无一不是卖得热火朝天。

3.毛血旺

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毛血旺,发源重庆磁器古镇,是重庆名菜。毛血旺又叫“冒血旺”,其味道麻、辣、鲜、香俱全。以鸭血为制作主料,毛血旺的烹饪技巧以煮菜为主,口味属于麻辣味。

4.酸菜鱼

酸菜鱼属于开胃型的水煮鱼,配以老坛酸菜煮制而成,酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收,还可以增加人的食欲。

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5. 辣子鸡

辣子鸡是川菜中一道特色名肴,以鸡肉为主料,搭配葱、干辣椒、花椒、盐…等多种原料一起烹制而成。

到此,以上就是小编对于重庆10大必吃的美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于重庆10大必吃的美食的1点解答对大家有用。

标签: 重庆 烤鱼 重庆火锅

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